新2网址大全（www.hg8080.vip）:陕西美食要这么搭才够味！

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“吃面不吃蒜，香味少一半”

想必很多小伙伴都听过这句话

喜欢烹调各类美味的老陕

在日常各类美食中钻研出了绝妙搭配

让美食体验不止提升一个level

今天，小编就带大家看看

陕西美食中，有哪些绝妙CP吧！

西安的早餐

那必须是一碗热乎乎的

肉丸胡辣汤

从氤氲着热气的大锅中舀出一碗

油泼辣子美美淋下

满满的肉丸的鲜香味

新鲜的牛肉丸子

配着各种块状蔬菜

满满的一碗

边搅边吃

胡椒的辣味

油泼辣子的香味

充斥着口腔

但是西安人吃胡辣汤

那必须要配——坨坨馍

一起才过瘾

坨坨馍掰成小块

把肉丸胡辣汤浓郁芡汁吸得满满当当

每一口吃起来都是麻辣可口

香味浓郁，让人根本停不下来

油茶麻花可是小编的最爱

丝滑的油茶

搭配上酥脆的麻花

麻花在油茶里慢慢浸润

变得绵软

油茶上撒着芝麻碎，黄豆花生，还有麻叶碎

一口下去

层次感极其丰富

冬天喝上一碗热乎乎的油茶麻花

身上瞬间暖呼呼的

油茶麻花

油茶成就了麻花的绵软

麻花激发了油茶的油香

初来西安实在是不知道葫芦头为何物

后来朋友告诉我葫芦头就是猪大肠

才恍然大悟

葫芦头泡馍历史悠久

至今仍是西安城内有名的风味食品

葫芦头泡馍与梆梆肉

的原料都是猪大肠

只不过是制作方法不同

梆梆肉是熏炙而成

色泽红润，肉嫩味醇

熏香浓郁，越嚼越香

不知何时，在西安

梆梆肉成了葫芦头的绝配

但凡开葫芦头泡馍的店

必然有熏好的梆梆肉同时售卖

吃了之后回味令人齿颊留香，绵延不绝